CITRAL CAS No. 5392-40-5, utilizado para la preparación de limón, cítricos y sabor a fruta surtido, y también es la principal materia prima para la síntesis de ionona.
Se usa como agente saborizante, haciendo esencia de limón, y también como materia prima para la síntesis de ionona y vitamina A.
Utilizado para todos los aspectos que requieren aroma de limón. Es una fragancia importante de limón, madera desodorizante, aceite de limón artificial, aceite de berlino y aceite de hoja de naranja. Chemicalbook es una materia prima para la síntesis de iononas y metil iononas. También se puede usar para encubrir el mal olor en la producción industrial. También se puede usar para jengibre, limón, limón blanco, naranja dulce, pomelo, manzana, cereza, uva, fresa y sabores picantes y otros alimentos. El saborizante de vino también se puede usar.
Utilizado para el aceite de limón artificial, el aceite de cítricos, así como otras especias cítricas, sabores de frutas, cerezas, café, ciruela y otros sabores de alimentos, pero también ampliamente utilizados en el detergente de las vajillas, el jabón, la fragancia de agua floral. Citral es la materia prima para la síntesis de la cetona química violeta, metil ionona, dihidrodamarona, etc. Como materia prima orgánica, se puede reducir a citronellol, nerol y geraniol. También se puede convertir en nitrilo. En la industria farmacéutica, se utiliza para hacer vitaminas A y E, y también es la materia prima de Phytol.
Para hacer especias de vitamina A.